– Claudio del Principe.
Meine Leidenschaft fürs Kochen ist geprägt durch Inspiration, Neugier und die Lust am Experimentieren.
Dank meiner Reisen durch Europa, Afrika und Mexiko, mischen sich immer wieder neue Geschmackstöne in meine Kochpalette.
Seit 1995 ist die Schweiz meine Heimat. Meine drei Kinder sind inzwischen Erwachsen und seit über fünfzehn Jahren bin ich glücklich verliebt.
Ich arbeite als Assistentin bei einem Künstler und wohne in einem alten Bauernhaus im Kanton Solothurn.